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酵母抽提物
基础型YEG551/YEF551
产品简介
本品采用新鲜啤酒酵母为原料，经过前沿的生物技术精制而成。富含蛋白质、氨基酸、多肽、维生素B族、矿物质等多种营养物质。高蛋白，是优良的营养源，有效增强鲜味。
产品应用
本品应用于复合调味料、烘焙制品、膨化食品、香精香料中。
产品指标
感官指标
理化、卫生指标
牛肉风味型YE
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